Hobbydagbok

Denne bloggen er ment å være min hobbydagbok, hvor jeg forteller om skapertrang, ferdige og uferdige prosjekter, og litt til.
Samtidig håper jeg å kunne utveksle idéer og finne inspirasjon fra andre med samme interesser som meg selv.

fredag, mai 18

En liten hustavle, strikket gevints og kakeoppskrift

Å bruke ordtak, små gullkorn og gode ord er noe jeg liker å få med i mine småprosjekter. Er ikke flink med skrift, så ofte blir det til at jeg bruker sjablonger.  I denne lille hustavlen hadde jeg ikke sjablongskrift som passet i størrelsen, så derfor måtte jeg ty til penselen.  Har brukt sidene fra en gammel bok som dekor.




Husflidslaget skal snart arrangere strikkekafé. Vi får besøk fra Rauma Ullvarefabrikk og Husfliden her i Kristiansund, så dette blir en spennende kveld. Utlodning skal vi også ha. Da må vi ha selvfølgelig ha gevinster, og dette er et av mine bidrag. Ikke akkurat årstid for tykke ullvotter nå, men det kommer nok dager etter disse......





17.mai-kaken i år ble hos oss den såkalte Islandskaken. Jeg bakte denne ofte for noen år siden, og fant ut at jeg nå skulle gi den en ny sjanse. En grei kake å bake, samtidig som den er smakfull og god.  Her kommer oppskriften (Kakemonsen) :



Islandskake

Bunn
4 eggehviter
2 dl sukker
2 dl kokosmasse
1/2 pl kokesjokolade - hakkes

Eggekrem
 4 eggeplommer
100 g sukker
1 dl fløte
100 g hardt smør
1/2 ts vaniljesukker


1 pk svisker - kokes
2 dl. fløte + 1 ss sukker
hakket sjokolade

Bunn: Eggehviter og sukker piskes stivt, bland så kokosmassen og den hakkede sjokoladen i massen. Stekes ved 175 grader i ca. 1 timer. (dekk gjerne bunnen av kakeformen med bakepapir)

Eggekrem: Eggeplommer, sukker og 1 dl fløte kokes opp, og avkjøles litt. Rør i smør og vaniljesukker inn i eggekremen. Avkjøl.

Dekk kaken med den avkjølte eggekremen. Legg deretter en lag svisker oppå eggekremen (jeg klipper sviskene i to før jeg legger dem på kaken). Fløten piskes stiv og has oppå sviskene. Pynt med hakket sjokolade. Jeg pleier også å spare noen av sviskene, som klippes opp, og strøs over kaken sammen med sjokoladen.

17 kommentarer:

Edny sine puslerier sa...

Herlig hustavle!! Kjempefin gevinst du har laget. De kommer garantert til nytte, men forhåpentligvis ikke i sommer;) Og den kaka er nydelig, etter min smak;)

Mette sa...

Takk for nytt kaketips! Den skal proves ut :-)

Vform sa...

Janne, du skriver ju SÅ FINT!
Jättevacker tavla du har gjort :)
Härliga vantar, javisst snart behövs de igen ;) Skulle gärna vinna dem om den
möjligheten fanns ...
Kakan kommer jag att prova, ser jättegod ut !!
Ha ett skönt veckoslut, så här
dagarna efter er 'festdag' 17 maj!
Kram Vivan

Tovepia sa...

Mmm, nydelig kake!
Hvis dette er skrevet på frihånd, ja da trenger ikke du sjablonger!!
Herlig hustavle:O))..og nydelige votter!
Kaldt på Møre også, nå venter jeg på varmen!!!
Ha ei god helg, klem fra mæ;)

Tino sa...

For et flott skilt med artig tekst! Og flotte votter.
Kaken så helt nydelig ut!
God helg,klem T

reSIRIkulert sa...

Eg har nokre ord kring i huset her òg.. Hustavla di inneheld ein tekst eg las for mange år sidan - morsomt rim, men heilt sann.
Islandskake med eggekrem har eg ikkje prøvd ennå, det er nok nokon som har forenkla oppskrifta ein del innan eg fekk smake.. :o)
Siri

Hantverkarglädje sa...

Ingen skillnad om det är sommar eller vinter för vantarna är jättefina.
Tavlan det var då visst också fin, du får ju till texten hur bra som helst. Ha en skön helg.

anneskreative sa...

Så fin den hustavla di ble,,,,
Lekkert og pynte vottene med noen blomster,,,jeg har strikket mange slike par, men aldri pyntet dem,,,,så dette var en fin ide,
Ha en fin helg.
Klem Anne

Cathrines Kreative Hjørne sa...

Hei Janne!
så fin hustavlen ble! Jeg synes da du har en veldig fin skrift, så det kan du trygt fortsette med!

Kaken har jeg aldri hørt om, men den er sikkert kjempe'go!

God helg og klem fra
søtmons, Cathrine :-))

Klarafina sa...

Vakre votter! Enda en god oppskrift som jeg skal prøve....takk :)

Janne sa...

Nydelig skilt!! og den kaka ser superdeilig ut..
Det gjør forresten vottene også:) Håper virkelig det kan bli noe varme snart her..
Ha en fin lørdagskveld!
Klem fra Janne

snakkemunn sa...

Nydelig skrift, du trenger ikke sjablonger. Så fine votter du bidrar med. Tror dere vil få en flott kveld. :))

Turid sa...

Så fin tavle du har laget -sjablonger ...hva skal du med det , så fin skrift som du har.
Votter kommer godt med for en ny vinter.
Kake oppskrifta er skrevet av - gleder mæ til å prøve den , blir kanskje til bursdagen at den testes....

Solveig sa...

Her var det så mye lekkert at jeg vet ikke hvor jeg skal begynne;o))) Herlig tavle med nydelig skrift! Så flink du er! Og de vottene dine er bare superskjønne! Du er bare så allsidig, min venn!

Skjønner godt det blir spennende å få besøk fra Rauma - elsker oppskriftene deres - de har så mye røft og tøft/søtt kombinert i samme plagg;o)
Ønsker deg en kreativ uke - alltid like kos å høre fra deg.
Klem fra Solveig

Hespe sa...

For en herlig hustavle - teksten var super ;) Superfine votter du har laget også, men nå håper vi på at det skal bli en stund til vi trenger å varme oss med slike.. ;)

Ønsker deg en solrik og flott uke videre!

Klem fra Hildegunn

Tove E sa...

Morsom hustavle:)Den kaken skal jeg prøve meg på, ser helt nydelig ut. Ha ein fin dag, klem.

Farmors sa...

Her tror jeg ikke at jeg har vært før, men for en hyggelig tur jeg har hatt gjennom bloggen din! Du er sååå flink med malepenselen, og så masse kreative løsninger! Legger deg inn på min bloggliste som jeg går gjennom en gang i blant, for her var det mange fristelser!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails