I dag har jeg bakt grytebrød. Deigen ble laget i går ettermiddag, og brødet ble stekt i jernegryte i dag. Dette blir et meget saftig og holdbart brød, som virkelig er å anbefale. Deigen skal ikke eltes, og det blir dermed et lettvint brød å lage. Lille juleaften bakte jeg julebrød på samme prinsipp, og det ble også et saftig og godt brød. Oppskriften henter jeg fra Trines matblogg, og kalles "no knead bread".
Brødet stekes i ovnen i 30 minutter med lokk, og deretter i 15 minutter uten lokk.
10 kommentarer:
God fortsättning Janne!
Fantastisk fina sockor du gett bort ... och etuiet var riktigt passande!
En verkligt mysig present, den skulle jag gärna ta emot ;)
Brödet ser jättegott ut!!
Kram Vivan
Så morsomt og fine gaver med lommetøfler (selv om jeg først las strikka lommetørkler...) Det har jeg ikke sett før. (Ingen av dellen, -ha, ha)
Grytebrødet ser jo helt proft ut. Nyt siste rest av jula!
Jeg kender godt den opskrift, men har ikke prøvet at bage brødet selv. Vil gøre det!
Hjemmelavede julegaver er de bedste jeg kan få, er sikker på at modtagerne af de strikkede "futter" blev glade!
Janne jeg vil ønske dig et rigtigt godt nytår og sige dig tak for dine mange søde kommentarer i årets løb!
Klem Helle
Hei,,,ja innrømmer at julegavene har tatt sin tid i år,,,,men et håndarbeide skal man jo ha,,,,,likte dine tøfler,,,,,er jo litt jobb med dem også,,,,særlig når du lager slike små fine poser å ha dem i. Ha en fin nyttårskveld.
Anne
http://vindsromantik.blogspot.se/
Hej Vännen
Vad du gör mycket fina finurliga saker, gillar ditt handarbete!
Önskar dej ett riktigt Gott Nytt År
Kramar
Margaretha
Herlige tøfler! og grytebrødet så skikkelig godt ut.
Ønsker deg et riktig godt nytt år Janne!
Klem fra Janne:)
Kjempefine tøfler!
Ønsker deg og dine et vakkert og godt nytt år! Klem til deg :)
Tøflene dine ble veldig fine! Jeg har selv mønsteret liggende og håper at det også her blir slike tøfler en dag. Har tenkt å bruke garnrester :)
Godt nytt år til deg!
Kjempefine tøfler. :)
Godt nytt år til deg også.
Klem fra Mette.
Tøflene er kjempefine og så fint med etui til :) Eltefritt brød har blitt en favoritt på mitt kjøkken :)
Legg inn en kommentar